美的电烤箱食谱(咖啡饼的做法)

By breadmum

用料

• 鸡蛋 2只
• 细砂糖 70g
• 水 55g
• 低粉 100g
• 咖啡粉 18g
• 色拉油 20g
• 泡打粉 1g

做法步骤

1、取鸡蛋两个。

2、在鸡蛋盆中，加入细砂糖，水，一起搅拌均匀，打至发白。

3、称低粉，泡打粉，咖啡粉。

4、把粉类混合体加入到鸡蛋液中搅拌均匀，再加入色拉油拌匀

5、将面糊倒入到裱花袋，均匀地挤入纸杯中。

6、预热烤箱170度，时间20分钟即可

7、烘烤完成后，放在烤架上冷却。

8、成品图

9、也可裱上奶油即食。

小贴士

1.提前预热烤箱2.先用低速将砂糖和鸡蛋打匀，再高速打发。