最佳东方网招聘中厨厨师长（加入最佳东方，掌舵厨房，开启美食革命）

最佳答案加入最佳东方，掌舵厨房，开启美食革命
最佳东方是一家致力于推广亚洲美食的餐饮集团，我们拥有多家知名品牌餐厅，并在全国范围内开展连锁经营。现因业务拓展需要，我们诚邀有经验有

加入最佳东方，掌舵厨房，开启美食革命

最佳东方是一家致力于推广亚洲美食的餐饮集团，我们拥有多家知名品牌餐厅，并在全国范围内开展连锁经营。现因业务拓展需要，我们诚邀有经验有激情的中厨/厨师长加入我们，共创美食新纪元。

岗位职责

1. 制定菜品及食材采购计划，确保菜品的品质和口感满足顾客要求；

2. 合理控制食材成本，保证菜品利润的最大化；

3. 建立食品安全管理、食品卫生制度，确保餐厅食品卫生达标；

4. 带领团队进行成品制作及出品，确保菜品质量与产品品牌的一致性；

5. 熟悉各类烹调工具及烹调方式，能够进行菜品创新与研发。

任职要求

1. 三年及以上中餐厨师经验，拥有一定厨师长工作经验或管理经验者优先；

2. 熟悉掌握中餐各种烹调工艺、烹饪技法及制作流程，能够进行菜品创新与改进；

3. 有团队领导能力和协调能力，具有较强的管理能力和抗压能力；

4. 具备食品卫生、安全意识，对原材料质量把关严格，熟练掌握食品安全标准及食品流通检测规范；

5. 热爱美食行业，具有创新思维和积极进取精神。

薪酬福利

1. 薪酬月结，根据工作经验及能力结算；

2. 全面的社会保险及住房公积金；

3. 具备期权激励机制；

4. 公司提供专业培训及晋升机会，为员工提供广阔的发展空间和平台；

5. 提供良好的工作环境和职场氛围，鼓励员工充分发挥自己的创造力和想象力。

最佳东方欢迎每一位对美食有热情的人加入我们！无论你是一名经验丰富的中厨/厨师长，还是一名新晋厨艺大师，我们都期待你的加入！在这里，你将不仅可以实现自我价值的提升，还可以获得一份收入稳定、前景广阔的职业。快来加入我们吧！